湖南洞庭春米业有限公司

稻谷收储与成品米供应

  • 品种与等级
  • 加工环节
  • 包装规格
  • 批次留样

从收粮到出厂的完整环节

按品种分级入库,按订单加工出厂

公司经营稻谷收储、加工与成品米供应,按品种与等级分开存放,加工按订单排产,出厂前抽样留样并记录批次。

供货按吨位与包装规格对接,提货与配送时段在订单确认时约定,袋装与吨包可混装,长途运输按需加固。

产品构成一览

  • 01

    品种与等级

    按品种与等级区分,同一品种按粒型与水分的高低分档,报价与用途对应到具体档位。

  • 02

    加工环节

    从清理、砻谷、碾米到抛光与色选,各环节参数按品种调整,出米率与碎米率按订单口径记录。

  • 03

    包装规格

    袋装按五公斤、十公斤与二十五公斤分档,吨包按客户要求定制,标签标注品名、等级与生产日期。

  • 04

    批次留样

    每批出厂前抽样留样,留样与批次号对应,客户可凭批次号查加工时间与检验结果。

  • 收储:验质与分级 入库前测水分、杂质与出糙率,按品种与等级分仓存放,记录产地与入库时间。
  • 加工:按单排产 按订单品种与规格排产,加工前后清理设备,避免不同品种混料。
  • 出厂:抽样与留样 出厂前抽样检验并留样,留样保存到期后统一处理,记录批次与检验项目。
01 / 产品构成

四类产品与对应的用途

产品按原料、加工精度与包装形态划分,先说品种与等级的差别,再说不同用途该怎么选。

品种与等级

籼米 · 粳米 · 糯米

籼米粒型细长,煮后松散,适合日常米饭与炒饭;粳米粒型短圆,黏性略高,适合家庭主食;糯米黏性强,多用于粽子、年糕与米酒。

适用场合 食堂、餐饮门店与家庭主食,按口感偏好与出锅要求选品种。
等级口径 加工精度、碎米率、水分与杂质含量,按国家标准分级并标注在包装上。
存放要求 阴凉干燥处存放,离墙离地,开袋后尽快用完或密封保存。

加工环节

精米 · 糙米 · 胚芽米

精米经多道碾磨与抛光,外观洁净;糙米保留皮层,煮前需浸泡;胚芽米保留胚芽部分,碾磨程度介于两者之间。

适用场合 注重口感与外观的餐饮与家庭用户,按烹饪习惯选择加工精度。
等级口径 碾磨道数、抛光方式与色选精度。
存放要求 糙米与胚芽米建议冷藏保存,开封后一个月内用完。

包装规格

袋装 · 吨包 · 定制

袋装适合零售与小型食堂,吨包适合加工厂与大型食堂,可按客户要求定制包装与标签内容。

适用场合 零售门店、食堂与食品加工企业,按用量与卸货条件选包装。
等级口径 袋重、袋型、封口方式与标签内容。
存放要求 吨包需叉车卸货,卸货前确认场地与承重条件。

批次留样

副产品 · 稻壳 · 米糠

加工过程产生的稻壳与米糠可另行对接,按吨位与用途确定去向,也可用于饲料与菌菇基质。

适用场合 饲料厂、菌菇种植户与生物质利用企业。
等级口径 副产品种类、含水率与包装方式。
存放要求 副产品易受潮发热,存放需通风并尽快转运。
02 / 加工与储运

从收粮到出厂的过程控制

过程按收储、加工、检验与储运四段控制,每段有记录,出问题时可按批次回溯到原料与设备。

01

收储与验质

收粮时测水分与杂质,按品种分仓,仓内温湿度定期查看,发现结露及时通风。

  • 入库水分与杂质检测
  • 分仓存放与仓号登记
  • 仓内温湿度查看
  • 虫害与霉变巡查

02

加工与设备

清理、砻谷、碾米、抛光与色选各段按品种调整参数,换品种前清理设备与管道,减少混料。

  • 设备清理与换产准备
  • 各段参数与出米率记录
  • 筛网与易损件更换
  • 粉尘与车间清洁

03

检验与留样

按批次抽样检验水分、碎米与杂质,留样与批次号对应,检验记录随货可查。

  • 抽样方式与抽样量
  • 检验项目与判定口径
  • 留样保存与到期处理
  • 检验记录归档
03 / 供货与配送

订单、提货与运输安排

供货按订单确认、排产、装车与签收四步走,袋装与吨包可同车混装,配送时段与卸货条件在确认时约定。

订单确认

确认品种、等级、包装与吨位,约定交货时间与卸货地点,长期客户可按月排产。

  • 品种与等级的书面确认
  • 包装规格与吨位核算
  • 交货时间与卸货条件
  • 订单变更的截止时点

装车与运输

袋装码放整齐并加垫板,吨包用吊带固定;长途运输加盖篷布,雨天不装车。

  • 码放方式与垫板
  • 吨包固定与吊装点
  • 篷布覆盖与防雨
  • 运输途中温湿度提示

签收与结算

到货后按单据核对品种、数量与包装,外观异常当场记录并拍照,结算按约定账期办理。

  • 单据与实物核对
  • 破损与受潮的当场记录
  • 结算方式与账期
  • 退换与补发的处理
联系与时段 订单与提货在工作日受理,收货高峰按排产顺序安排,具体时段以确认单为准。
留样与追溯 留样与批次号对应,客户凭批次号可查加工时间、原料产地与检验记录。
计量口径 结算按实际过磅重量计,包装重量与水分以检验记录为准。
04 / 企业

以收储加工与稳定供货为主线的米业公司

湖南洞庭春米业有限公司经营稻谷收储、加工与成品米供应,产品覆盖籼米、粳米、糯米与不同加工精度的精米、糙米与胚芽米。

供货以订单为单位组织,从品种确认、排产、装车到签收各段有记录;副产品稻壳与米糠另行对接,按吨位与用途安排去向。

计量按实际过磅重量结算,检验与留样随批次留存;涉及食品安全的环节按现行标准执行,记录可查。

可供品种、包装与供货量以订单确认内容为准,具体条款在供货单中列明。